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Assemblage

UN MILLÉSIME 1er CRU  ET UNE ALLIANCE DE TROIS CÉPAGES.

1/3 MEUNIER, 1/3 CHARDONNAY, 1/3 PINOT NOIR



Dégustation

Un champagne équilibré qui a gardé toute sa fraicheur. Teinte or pale ,de fines bulles. Une belle longueur en bouche toute en élégance


Accord

Idéal à l’apéritif.


Cuvée Exception

Cette année Franck BAILLY vous a sélectionné pour  la  nouvelle cuvée EXCEPTION  un champagne MILLESIMÉ 2008 - 1er CRU.

Ce champagne millésimé résulte d'une année exceptionnelle et provient uniquement de la récolte de l'année.

L'année 2008 fut une année remarquable pour la vigne, un hiver rigoureux, un printemps pluvieux et du soleil juste avant les vendanges qui ont permis aux raisins d'atteindre un état sanitaire parfait.

Il a  donc décidé de mettre en bouteille un assemblage des trois cépages (1/3 Meunier, 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir) de cette unique année 2008.

Un vieillissement de 8 années a été nécessaire afin d'offrir à vos palais ce divin nectar.






1 bouteille de 75 cl
23,60 EUR
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